Живопись — исторический документ

Рассматривая картинны, мы наслаждаемся творческой стороной искусства, но живопись можно, так же рассматривать, как исторический документ.

Это в больше степени относится к картинам старых мастеров. В наше время появилось много направлений, жанров, которые не дают документальной точности окружающего мира.

Живопись зародилась от естественного желания человека зафиксировать значимое событие в своей жизни. Так мы находим наскальные рисунки охоты, животных, изображение самих авторов изображений. Дальше с развитием цивилизации и религии, изображать стали библейские мотивы, исторические события, портреты вельмож и т. д. В наше время в живописи большой интерес вызывает творческий процесс.

Тем более что с развитием фотографии, дублировать событие живописью, это не благодарный труд.

Да, так вот. Как то ученные озадачили себя вопросом. Решили выяснить, как люди питались в разные времена развития цивилизации. Ответ решили найти с помощью произведений искусства старых мастеров.

Как я уже говорил, каждый художник сознательно или подсознательно изображал то, что видел в своем окружении. Например, если окружавшие его люди были бы вегетарианцами, то на столах, в натюрмортах, мы бы мяса не увидели. Если и увидели, то это было бы исключением.

Larder Still-Life

 

Для этой цели было отобрано пятьдесят картин разных эпох. Временной период, написанных картин, был между тысячным годом и тысяча восьмисотым. В исследовании участвовали картины известных мастеров, таких как: Эль Греко, Вечеллио Тициана, Да Винчи и т. д .

Этим исследованием занялись двое ученных, два брата Венсин. Брайон Венсин — директор в Институте Питания, а Грэг Венсин — профессор в Вергинском Университете.

При сопоставлении этих картин во временных позициях выяснилось, что количество хлебных изделий увеличилось на двадцать три процента, количество посуды выросло на шестьдесят процентов, а главное блюдо выросло на шестьдесят восемь процентов. Так что вывод напрашивается сам собой. «Жить стали лучше, жить стали веселей».